新浪安徽讯 4月12日消息，新浪安徽首届白酒行业发展研讨会在肥召开。与会嘉宾认为，上一个黄金十年酒企多在央视等高举高打，侧重与经销商沟通，限制三公消费成为引发行业深度调整导火索，酒企开始向消费者贴近，而如何重建消费者链接？互联网等新媒体将成为重要工具。

　　徽酒板块在白酒行业中一直处于比较特殊的位置，上一个黄金十年中“盘中盘”等营销创新引领白酒行业。而在这一轮行业调整中，徽酒将如何继续保持优势？远景(中国)营销管理咨询董事长司圣国、北京方德咨询机构董事长兼总裁王健、合肥龙腾虎跃营销管理咨询总经理纪家晶等给出自己的专业化建议。

　　更多关注消费者而不再仅是渠道

　　从2012年开始，受限于三公消费、塑化剂等因素，国内的白酒行业步入深度调整期，多家上市白酒企业的业绩均出现不同程度下滑。就白酒行业的变化，司圣国认为：“过去酒厂主要靠经销商，广告投放也是针对渠道层面，所以每年的糖酒会轰轰烈烈，投放广告也会选择央视、卫视。过去的十年，可以说是渠道为王。但现在这种形势下，需要酒厂更多的去关注消费者，了解消费者的需求。”

　　王健进一步提到：“在这种趋势下，其实对于互联网来说机会更大。对白酒行业来说，上一个十年是渠道为王，下一个十年将是品牌为王。而品牌说到底，还是消费者因素占主导。”

　　酒企缺少对互联网驾驭的能力

　　而对于近期热门词汇“互联网思维”，王健认为：“中国酒业的下一个十年一定要有互联网思维！”在他看来，之前徽酒在这一块不占优势，因为企业负责人多年比较稳定，思维比较传统，而外省很多酒厂负责人更换频率较高，“有不少已经是70后了”。虽然这几年，安徽酒企的互联网思维在觉醒，比如最近文王的小米功夫酒。“它成不成功，不能用销量来衡量，它能尝试互联网思维，就是成功，就是徽酒的成功。”

　　纪家晶则谈到酒企对互联网不了解多处于静观的态度，“这几年安徽酒企纷纷试水互联网，比如古井、临水、种子，有的尝试话题营销，有的投放网络视频。实际上，白酒对互联网的驾驭是缺失的，对网络传播目标的管理能力较差，甚至用大众媒体的指标来考核网络媒体。”

　　司圣国听到这里也做出了补充：“传统媒体，目标和目的都是有形的。而互联网，它是无形的。所以我们在研究客户的时候，要针对不同的酒厂提供专门的媒介方案，让它们了解互联网。”

　　新浪安徽的胡静非常赞同，并提出：“不止传统行业要具备互联网思维，我们互联网行业也要具备传统行业思维！两者缺一不可，只有把两者结合起来，才能创新出有效果的互联网营销。”

　　2015年成为中国白酒重组并购元年

　　在谈到白酒未来发展时，司圣国给出自己的思考，未来五年，白酒市场的竞争是低价竞争。他进一步解释到：“第一，三公消费限制引起中高档消费的萎缩；第二是产能过剩引发供过于求。这两点必然引发价格战，也就是低价竞争。“

　　接下来酒企如何应对“低利润时代”？司圣国建议白酒企业要意识到两个回归：白酒回归制造业、快消品，“要练好内功，要引进新技术，生产流程的新技术，可以降低成本；而打造扁平化的渠道，唯一的工具就是移动互联网。移动互联网与白酒行业的结合，虽然不能一蹴而就，但这是趋势，这个我是坚信不移的。”

　　针对这两年不同资本涌入白酒行业，司圣国认为行业未来面临整合，品牌集中度越来越高，前三名的企业占整个行业的比重越来越高。比如啤酒行业，前三名占整个行业近70%，而目前白酒行业前三名只占行业20%多。“我认为，2015年，是中国白酒重组并购元年，通过并购榨干泡沫。”

　　在会议的最后，三位白酒行业咨询界的大佬纷纷建议，由新浪安徽牵头举办一个徽酒论坛。司圣国说道：“徽酒的创新变革一直走在全国白酒行业的前列，在当前这个行业的迷茫期，徽酒能不能再次走在前列？让我们把上游的酒企和下游的经销商汇集在一起，用论坛的形式去研究一下徽酒的突围。”